一週間が過ぎて

オープンして一週間と少し。　ご近所さん、近くにお勤めの方、いろいろなお客さんがお越し頂き感謝しています。
まだオープンして間もないにも関わらず、2度目、3度目とご来店頂いているお客様も。
小さな店だからこそ、ご来店頂いた時の会話などでやる気が湧いてきます（笑）
本日、閉店間際にお越し頂いたお客様は2度目のご来店。
お料理が趣味と言う男性のお客様ですが、最初のご来店の時から印象深いお客様で、楽しそうにお買い上げ頂き、お話の節々に元気を頂けます。
そんなお客様と接していると、次はどんなコンフィチュールを作ろうか、もっと美味しいものを作りたいとと思わせて頂けます。

明日からアプリコットのジャムを発売します！！

商品写真UP完了

ようやく商品紹介の写真をUPしました。
オープンからバタバタで遅れていましたが、本日自宅に戻り、写真撮影をコツコツ行い、なんとかUP！！
現在、大小共15種類ずつです。
本日、和歌山からアプリコットが届いていますから、また数日中には、新たなコンフィチュールが加わります。

本日オープンしました。

何とかオープンしました！！

本日、わざわざご来店頂いたお客様、ありがとうございます！！

オープンに間に合った！！

オープンには収穫が間に合わないかな～～っと思っていたマンゴーがギリギリ間に合いました！！
熊本三角産、戸馳アグリパークで収穫されたアップルマンゴーです。
届いた5Kgは本日中にジャムに加工しましたが、また来週に入荷予定です！

すごく甘くておいしいです！！

今日のコンフィチュール

先日、愛知県豊橋から届いたトマト。
品種はクックゴールド。　黄色いイタリアントマト。
湯むきして、一つ一つ種を取り除いて仕込みます。

仕込み開始！

いよいよOPENに向けて本格的に準備に入りました！
今日はたくさんのフルーツがいろんなところから届いて冷蔵庫がいっぱいに！！

まずは、山梨の萩原農園さんからこんなに美味しそうな白桃！

次に長野県の富士見町からはこんなに真っ赤なルバーブ！

これから、もっと赤くなります！！

地元、兵庫波賀町からは粒が大きいハイブッシュ種のブルーベリー！！

和歌山の紀六園さんからすももとキウイ！

とりあえず初日目は、ブルーベリーとルバーブのコンフィチュールが完成しました！！

オープン日決定

7月12日からスタートします！！