2014年11月30日日曜日

● 休日のリフレッシュ / 再度山荘

本日は定休日でしたので、紅葉も最後だし、久しぶりに再度山荘へランチを頂きに出かけました!
再度山荘は、ご存知の方もいらっしゃるでしょうが、再度山の山道を山の奥に入ったところにある山小屋風レストランで、美味しい炭火焼スペアリブや薪窯のピッツァが楽しめるお店。
特にこの時期は、紅葉も楽しめてオススメです!
紅葉も満喫したし、昼からガッツリ美味しく頂きました!!

明日から12月。
今年のラストスパート、美味しいコンフィチュール作りにがんばります!

再度山荘→http://www.futatabisansou.com/












2014年11月29日土曜日

● 営業時間変更のお知らせ

いつもコンフィチュール・カジュー神戸をご利用頂き、誠に有難うございます。
12月より2月末までの土曜日と祝日の営業日の閉店時間を、これまでの18:30から17:00までと変更させて頂きます。
平日の月曜日~金曜日はこれまで通り10:00~18:30までの営業です。
宜しくお願い申し上げます。

2014年11月27日木曜日

● 雑誌掲載のお知らせ / Wonderful Kobe 2015

いつもコンフィチュール・カジュー神戸をご利用頂き、誠に有難うございます。
11月末に販売開始される「Wonderful Kobe 2015 保存版」にコンフィチュール・カジュー神戸をご紹介頂きました。

カジュー神戸以外にも、神戸の美味しいお店情報がたくさん紹介されています!
書店にてご購入頂けますよ!





2014年11月20日木曜日

● 新商品発売のお知らせ /果実の女王 “ラ・フランス” のコンフィチュール

いつもコンフィチュール・カジュー神戸をご利用頂き誠にありがとうございます。

本年度も人気の山形産ラ・フランスが入荷しましたので、美味しいコンフィチュールに仕上げ、11月21日(金)より発売開始致します。

甘味の中にほんのり酸味があり、果汁たっぷり。
肉はとろけるような上品な口当たりです。カジュー神戸では、減農薬で環境と人に優しい農法で作られ、山形県のエコファーマーの認定を受けた農場の、美味しいラ・フランスを使用しています。

是非、季節の美味しいコンフィチュールをご賞味下さい。
宜しくお願い致します。























また、お歳暮ギフトの予約を承っています。
年末にかけ、季節のコンフィチュールも充実したラインナップを取り揃えています。
組み合わせは自由に、3本入り、5本入り、6本入りのギフト箱をご用意しています。
贈って嬉しい、贈られて嬉しい、カジュー神戸の無添加コンフィチュールギフトを是非、ご利用下さい。





2014年11月18日火曜日

● 新商品発売のお知らせ / 媛一蜜柑(ひめいちみかん)のコンフィチュール

明日、11月19日(水)より、
「愛媛県八幡浜市小林果園産 完熟“媛一蜜柑”(ひめいちみかん)」のコンフィチュールを新発売します!

媛一蜜柑は、愛媛県八幡浜市にある向灘地域で収穫されるみかんで、毎年、大田市場で日本一の最高評価を得ている日本一のみかんです。

中でも、カジュー神戸で使用する媛一蜜柑の生産者さん「小林果園さん」は、全てが南向きの見事な段々畑で、水はけの良い急斜面、海に面した地形と長年に渡って積み上げられた石垣により、「太陽の光」「海の照り返し」「石垣の照り返し」によりまんべんなく日差しを受けた最高のみかん栽培を行っています。

最高のみかんの中から、手間はかかりますが、美味しいコンフィチュールが出来るように、中袋の薄い小玉のみかんを選んで直送して頂き、丁寧に一玉ずつ皮を剥き、お作りしています・
 濃厚でみかんの美味しさを凝縮させたコンフィチュールは、クリームチーズやヨーグルトなどの乳製品にとっても相性が良いコンフィチュールに仕上がっています!

季節のコンフィチュールを是非、お楽しみ下さい!




2014年11月17日月曜日

● トワイライトエクスプレスでコンフィチュール・カジュー神戸のコンフィチュールを。

いつもコンフィチュール・カジュー神戸をご利用頂き、誠に有難うございます。
JR西日本が、大阪~札幌間を運行する人気の、「トワイライトエクスプレス」でコンフィチュール・カジュー神戸の商品を採用して頂くことになりました。

惜しまれつつ、来春で運行が終わりますが、食堂車「ダイナープレヤデス」のセミファイナルディナーメニューのデザートにご使用頂きます。

また、12月1日~1月31日までに、ディナーメニューをお召し上がり頂いたお客様には、お土産としても、コンフィチュール・カジュー神戸のコンフィチュールをプレゼントされます。

期間限定となりますが、ご乗車のお客様は是非、ディナーのご予約を!

詳しくはトワイライトエクスプレスのHPで。

http://www.jwfsn.com/twilight/

http://www.jwfsn.com/twilight/pdf/news14111701.pdf






2014年11月12日水曜日

● 完売商品のお知らせ / “プレミアムブルーベリー”のコンフィチュール

いつもコンフィチュール・カジュー神戸をご利用頂き、誠にありがとうございます。
2014年度分の「愛媛県 砥部町 あずま農園産 “プレミアムブルーベリー”」のWEB販売分は完売致しました。

昨年以上にご用意をさせて頂きましたが、本年度もたくさんのお客様にお買い上げ頂き、誠にありがとうございました。

店舗販売分は若干ではありますが、在庫していますのでお早めに!

その他の季節のコンフィチュールもラインナップしております。
宜しくお願い申し上げます。

2014年11月10日月曜日

● 新商品発売のお知らせ / “イタリアントマト&黒胡椒” のコンフィチュール

いつもコンフィチュール・カジュー神戸をご利用頂き、誠に有難うございます。
昨年に引き続き今年も愛知県 豊橋産市産の“イタリアントマト”が入荷しました!!

イタリア種のトマト“ボンジョルノ種”に黒胡椒を加え、スパイシーな香りと、ピリッとしたパンチを加えました。 パンにはもちろん、チーズにも相性の良いコンフィチュールです。また、肉料理のソースや、ハンバーグのドミグラスソースに少しプラスすると、いつもと違った本格的ソースに!


今年は、昨年以上にトマトをふんだんに使用し、トマト本来の味を感じていただけるように仕上げました!

是非、季節のコンフィチュールをご賞味下さい!