2013年7月26日金曜日

インターネット販売でFacebookから可能に。

インターネットからのご購入のお客様へ便利な機能を追加しました。
Facebookのアカウントをお持ちの方は、どなた様でもご利用頂けます。
下記のURLよりご購入出来ます!

https://www.facebook.com/confiturekajyukobe?sk=app_131233540294395

無添加で季節の手作りコンフィチュールをお気軽にご利用下さい。
宜しく申し上げます。

2013年7月25日木曜日

石垣島の島パインが入荷しています♪

今年も沖縄県石垣島より島パインが入荷中!

「島パインのコンフィチュール」も販売中です!

たっぷり太陽を浴びた石垣島のパインは、果汁がたっぷり、酸味、甘みが程良く調和し凝縮されています。 
そのまま食べても美味しい石垣島のパインを、更に濃厚な香りのコンフィチュールに仕上げました。

今年は、先日の台風7号の影響で石垣島のパイナップルは被害を受け、出荷量が大変少なくなっており、カジュー神戸でお作りしている量も例年に比べ少ない量となってます。

店舗限定で販売中です!



2013年7月24日水曜日

完熟マンゴーのコンフィチュール♪

「完熟マンゴーのコンフィチュール」が本日、出来上がりました♪

今年のマンゴーは、去年より果肉を少し大きめにカットして果肉感タップリに仕上げました!
また、糖度を出来るだけ下げ、よりフレッシュな味わいになっています。
フレッシュな完熟マンゴーをそのままたべているような贅沢仕上げです!!

この時期だけの「完熟マンゴーのコンフィチュール」是非、お試し下さい!

明日より新発売!!

2013年7月23日火曜日

マンゴーが入荷しました♪

今年もマンゴー(アップルマンゴー)が入荷しました。
もちろん、「国産マンゴー」です!
果実の女王と呼ばれるアップルマンゴー。
カジュー神戸で使用するマンゴーは、自然豊かな熊本県“戸馳アグリパーク”で、たっぷりの太陽を浴びて育てられた、完熟のアップルマンゴーを使用しています。濃厚で甘い香のマンゴーを贅沢に使ってお作りします!
この時期だけの贅沢なコンフィチュールを是非、味わって下さい♪

発売予定日:7月25日より

2013年7月22日月曜日

最近、よく聞かれるコンフィチュール。

最近、毎日のように、お越し頂いたお客様に「いちじくのコンフィチュール」はまだ?と尋ねられます。
カジュー神戸で一番人気のコンフィチュールでもあります。
そのままパンにのせたり、クリームチーズに、ヨーグルトにも合いますし、生ハムにのせても美味しく頂けます。
カジュー神戸で販売開始できるのは、例年でしたらお盆前後。
百貨店などでは、初物の「いちじく」は8月に入ればハウス物が並びますが、超高価。
何とかお客様のご要望に応えたく、今年は早めに登場させたいと思っているのですが・・・。
現在、生産者さんと調整中です。
明日には生産者さんからの返事がありそうなので、早ければ近日中にと考えています!
販売開始が決まれば、またこちらでお知らせします!!
今年も美味しい「いちじく」のコンフィチュール、お作りします♪

2013年7月19日金曜日

完熟“桃”のコンフィチュール

ご好評頂いています、「完熟“桃”のコンフィチュール」が現在売り切れとなっています。
先日もお知らせしていますが、カジュー神戸で使用しています桃は山梨産ですが、気温が39度の日が続き、その後も猛暑が続いており、桃の生育に支障が出て出荷が例年より随分少なくなっています。
お客様には、大変ご迷惑をお掛けしておりますが、週明けの月曜日には再度、ご用意出来る予定です。
インターネットでのご注文につきましても、発送は月曜日以降となりますので、ご了承願います。

2013年7月15日月曜日

桃のコンフィチュール。

先日から、今シーズン新販売しました「完熟“桃”のコンフィチュール」ですが、カジュー神戸で使用する山梨県では異常な暑さで現在、桃生産者さんが出荷出来ない状況となっております。
この状況が続きますと、一旦、品切れになる場合があります。
また、現在収穫が出来ませんので、収穫期間が短くなることも考えられ、去年よりもお作りするコンフィチュールの数量も少なくなるかも知れませんのでご了承下さい。



2013年7月12日金曜日

2周年感謝セールと新商品のご案内。

本日、オープンにて丸2年を迎える事が出来ました。
いつもご利用頂いていますお客様に感謝申し上げます。

2周年感謝セールも多くの皆様にご利用頂き、ありがとうございます。
感謝セールも明日が最終日となっています。
最終日となりますが、是非、ご利用下さい!!

また、明日より、山梨県 吹笛市 萩原農園で採れた極上に完熟桃で作ったコンフィチュールを新発売します。
瑞々しくジューシーな“桃”の美味しさ引き出し、たっぷりの果肉を残した風味豊かなコンフィチュールに仕上げています。

新商品も宜しくお願いします!!



2013年7月11日木曜日

お陰さまで2周年!

明日、7月12日で、丸2年となります。
これまで、コンフィチュール・カジュー神戸をご利用頂いた全てのお客様に感謝申し上げます。
特に、オープンから今まで、お買いあげ頂く地域のお客様や、わざわざご来店頂くお客様には感謝の気持ちでいっぱいです。
これからも、コンフィチュール・カジュー神戸の商品をご利用頂くお客様の期待にお応えできるような商品作りを行っていきたいと考えています。
これからも宜しくお願いいたします。

2周年感謝セールも残り2日間。 たくさんのお越しをお待ちしています。

2013年7月8日月曜日

TV放送のお知らせ♪

番組名 : ABC朝日放送 『ココイロ』 8月6日(火)19:54~20:00
※特番や野球中継で変更の場合があります。

心の色、個々の色、ここだけの色という思いを込め、暮らしの中にある「色」をテーマに、様々な物語を描き、「トミーズ雅」さんのナレーションで贈る、ステキな番組です。

8月5日の週に、神戸・湊川を特集の中で、カジュー神戸は8月6日放送分でご紹介頂きます。

是非、ご覧下さい!!

http://asahi.co.jp/kokoiro/




2013年7月7日日曜日

今週、金曜日(12日)で2周年。

今週は、お陰さまで2周年を迎えます!
いつもご利用頂いているお客様に感謝申し上げます。
2周年感謝セール(全品10%OFF ※ギフト箱、送料、紅茶は対象外)も今週いっぱい行っておりますので、是非、ご利用下さい!!
たくさんのお客様のお越しをお待ちしています!!

2013年7月5日金曜日

ブルーベリーのコンフィチュール。

これからが収穫の最盛期を迎えるブルーベリーですが、カジュー神戸では、来週までで生産終了します。 
カジュー神戸で使用するブルーベリーは高品質の「ハイブッシュ系品種」の早生種のみだからです。

これから最盛期を迎えるブルーベリーの多くは、「ラビットアイ系品種」。
それに比べ、「ハイブッシュ系品種」は、冷涼な気候を好む品種が多く、温暖な地域では栽培が困難な為、栽培地が限られます。
また、1本の木から収穫される量も「ラビットアイ系品種」に比べると、極わずかで、国内で流通する量も非常に少ないです。


「ハイブッシュ系品種」ブルーベリーは高品質で粒も大きく、種が少ないので、ジャリジャリした食感も少なく、美味しいコンフィチュールには最適です。

そう言ったことから、カジュー神戸でのブルーベリーの旬は来週で終了。


カジュー神戸では、契約農園産より、高品質の「ハイブッシュ系品種」のみを仕入れ、こだわりのブルーベリーのコンフィチュールをお届け致します!


短い収穫期間内に、出来るだけお作りしましたので、美味しいブルーベリーのコンフィチュールはまだまだありますよ♪

他所とは違う、カジュー神戸の「ブルーベリーのコンフィチュール」を是非、味わって下さい!!


2013年7月3日水曜日

ブラックベリーのコンフィチュール新発売!

愛媛県西条市で収穫されたブラックベリーをコンフィチュールにしました!
農薬、化学肥料を使用しない安心安全なブラックベリーを使用しています。
アントシアニンはブルーベリーよりも豊富で、ブラックベリーに含まれるエラグ酸は、お肌にシミを作るメラニン色素を作る酵素を抑制する働きがあり、美白効果があり、健康と美容の両方に効果のある、今、注目の果実です。
季節のコンフィチュールを是非、お楽しみ下さい!!


いよてつ高島屋グロッサーリーコーナー

愛媛県松山市にある、いよてつ高島屋 地下1階のグロッサリーコーナーのリニューアルオープンに伴い、本日より、カジュー神戸のコンフィチュールの一部がご購入頂けるようになりました。
四国地区での販売は初めてとなりますが、宜しくお願い致します!!

〒530-8202 愛媛県松山市湊町5-1-1
いよてつ髙島屋 B1F グロッサリーコーナー

http://www.iyotetsu-takashimaya.co.jp/

2013年7月1日月曜日

2周年感謝セール初日。

本日は、2周年感謝セール初日に沢山のお客様に来て頂き、誠にありがとうございます。
まだまだ期間はありますので、明日以降も、宜しくお願い申し上げます。
また、完売間近の商品も出てきておりますが、ご了承願います。
期間中も今年度、収穫が始まるフルーツもありますので、新たな商品の登場もあります!
お得な期間中に、是非、お越し頂きます様、宜しくお願いします!!
美味しいコンフィチュールをお作りしてお待ちしています!!