2015年6月30日火曜日

● 新商品発売のお知らせ / “ 完熟 桃” のコンフィチュール

お待たせしました!今年も美味しい、完熟の桃が入荷しました!

7月1日(水)より、「山梨県 笛吹市一宮町 こだわりの古田農園産 “完熟 桃” のコンフィチュール」を発売致します!

山梨県 笛吹市一宮町、古田農園、こだわりの完熟した“桃”を贅沢に使用しています。
古田農園の桃は実が生ると何度も何度も剪定して最後には1枝の栄養分を1つの桃だけに集中させて甘さの凝縮したこだわりの桃を作ります。
甘さの中にも適度な酸味のある瑞々しくジューシーな“桃”をたっぷりの果肉を残した風味豊かなコンフィチュールに仕上げています。

季節の美味しいコンフィチュールを是非味わって下さい!

















2015年6月22日月曜日

● 完売商品のお知らせ / 紅ほっぺ苺のコンフィチュール

いつもコンフィチュール・カジュー神戸をご利用頂き、誠にありがとうございます。
2014-15年度分の「熊本県玉名郡玉東町 吉田農園産 完熟 紅ほっぺ“苺”のインターネット販売分は完売致しました。

店舗販売分に関しましては、若干の在庫がありますので、お早めにお買い求め下さい。

本年度もたくさんのお客様にお買い上げ頂き、誠にありがとうございました。
来シーズンもお作りしますので、宜しくお願いします。

その他の季節のコンフィチュールも豊富にラインナップしております。
宜しくお願い申し上げます。

● 新商品発売のお知らせ / “サワーチェリー”のコンフィチュール

今年もサワーチェリー(ノーススター)が入荷しました!

6月23日(火)より、「長野県上高井郡小布施町産 “サワーチェリー(チェリーキッス)” のコンフィチュール」を発売致します!

小布施町の特産品、酸果桜桃(サワーチェリー)は、チェリーキッスと名付けられたノーススター種で、国内でも珍しいサワーチェリーの生産地です。
独特の酸味を生かし濃厚で爽やかなコンフィチュールに仕上げています。
大変希少なサクランボで、収穫期間も非常短く、コンフィチュールの生産量も限られれますが、この機会に是非、初夏の美味しい果実を。

2015年6月12日金曜日

●旧居留地 神戸オリエンタルホテルでご購入出来ます。

旧居留地 神戸オリエンタルホテルでコンフィチュール•カジュー神戸の季節のコンフィチュールがご購入出来る様になりました。
旧居留地 神戸オリエンタルホテルではオリジナルラベルでの販売です!
これまで通り、朝食では数種類の季節のコンフィチュールをご賞味頂きます!

● 新商品発売のお知らせ / “ブルーベリー”のコンフィチュール

いつもコンフィチュール・カジュー神戸をご利用頂き誠にありがとうございます。

お待たせしましたが、今年最初の美味しい「ブルーベリー」が届きました!

6月13日(土)より、「愛媛県伊予郡砥部町あずま農園産 “プレミアムブルーベリー”のコンフィチュール」を発売致します!

日本一のブルーベリー出荷量を誇る愛媛県で、減農薬、除草剤不使用、発酵堆肥、海草エキスなどを利用し、環境に配慮したブルーベリーです。
カジュー神戸で使用するブルーベリーは、上質で希少なハイブッシュ品種のみを使用しています!
ハイブッシュ種のブルーベリーは、国内産のブルーベリー全体でも、ごくわずかしか収穫のないブルーベリー。
涼しい土地、酸性地など、生産出来る条件が難しい上、多く出回るラビットアイ種に比べ1本の木から取れる実も少量です。
しかし、実は大きく、ラビットアイ種に比べ種が圧倒的に少ないため、コンフィチュールの仕上がりはジャリジャリした種の感触も全く気になりません。
早生種の為、収穫期間も短く3~4週間程度。 
他所とは全く違う、最高のブルーベリーを使用した、カジュー神戸の「プレミアムブルーベリーのコンフィチュール」をお見逃しなく!!






2015年6月1日月曜日

● 新商品発売のお知らせ / ルバーブのコンフィチュール


お待たせしました!
発売前より、多くのお問い合わせを頂いていた「真っ赤なルバーブ」がようやく入荷しました。
今年も初夏の美味しいルバーブです。




















6月3日(水)より、「長野県 諏訪郡 富士見町産 信州で育った“真っ赤なルバーブ”」を発売致します!

ルバーブは、シベリア原産の多年草のタデ科の植物です。食物繊維、カリウム、アントシアニンなどが豊富で、健康食品としても注目を集めています。カジュー神戸で使用する真っ赤なルバーブは、農薬や化学的な肥料は使わない栽培方法で栽培されてた、安心安全なルバーブです。



是非、季節の美味しいコンフィチュールをご賞味下さい!