今年も長野よりサワーチェリーが届きます♪

今年もいよいよ、サワーチェリー（酸果桜桃）の季節がやってきます。

カジュー神戸に入荷するサワーチェリーは、長野県小布施町の特産品、酸果桜桃（サワーチェリー）。
チェリーキッスと名付けられたノーススター種で、国内でも珍しいサワーチェリーの生産地です。
通常のさくらんぼに比べ酸味が強いのが特徴で、コンフィチュールにすると、爽やかなさくらんぼです。

今年は6月の最終週頃に、入荷予定の連絡がありました！

昨年、ご好評頂いた「サワーチェリー」でしたが、収穫期間も1週間ほどと短いため、数量に限りがあり、すぐに完売してしまいましたが、今年は収穫期間の1週間、全て「サワーチェリーのコンフィチュール」作りの時間にし、少しでもたくさんのコンフィチュールを用意出来る様にと考えています！

発売開始はこちらでご案内しますので、お楽しみに！！